客户案例｜海福星：亿级食材配送企业，靠精细化经营与数字化实现十三年稳健发展

企业简介

深圳市海福星农副产品有限公司成立于 2013 年，历经 13 年发展，现已成长为年营收过亿的全品类食材配送企业。企业拥有 5000 余平方专业厂区，配套自有冷库、保鲜库、标准化分拣区域以及第三方检测实验室，主要服务学校、医院、机关单位、连锁餐饮等客户，形成社会餐饮 + 团餐招投标双线业务布局。

企业从早期单一海鲜配送，顺应市场需求转型蔬菜、肉品、冻品、海鲜一站式全品类食材供应。在行业毛利微薄、竞争内卷的大环境下，海福星不打低价价格战，依靠品质管控、信用经营、精细化管理实现长期稳定经营，是华南地区团餐食材配送领域具有代表性的实干型企业。

历经危机，信用是企业的无形资产

食材配送行业表面流水可观，实则属于薄利行业，订单、采购、分拣、交付、对账全链条高强度运转，企业经营时刻面临多重不确定性。 2020 年行业遭遇重大冲击，社会餐饮客户订单大幅萎缩，货款拖欠问题凸显；同时内部发生采购资金风险，企业资金链一度濒临断裂。在生存压力之下，海福星坚守经营信用，企业负责人通过资产抵押、依靠长期积累的行业个人信用筹措资金，优先结清供应商货款、足额发放员工薪酬，守住对员工、对合作伙伴的承诺。

这份 “有情有义” 的经营理念，换来了团队稳定、供应商优先供货、客户持续信任，成为企业穿越周期的核心底气。

坚守食品安全底线，建立多层品控体系

食品安全是食材配送企业生存的根本。海福星建立四层标准化品控流程，将安全管控贯穿从货源到交付的全流程：

1. 上游资质核验：畜禽产品随货附带检疫合格证明，冻品、包装食品配套完整检测报告，做到票货同行，源头信息可追溯；
2. 入库驻场快检：第三方检测机构厂区驻场，到货食材抽样农残快检，同步留样存档，不合格货品直接退回；
3. 内部品控红线：坚持 “自己敢吃，才配送给客户” 的原则，严控流向学校、机关单位的食材品质；
4. 多环节复检：收货检测、分拣筛选、出库复核层层把关，剔除破损、变质食材。

严格的品控体系，支撑企业持续拿下政企、学校类高标准团餐项目。

以人为本的经营管理理念

海福星坚持以人为本、利他思维的管理思路，认为制度是管理的骨架，人才是企业长久发展的内核。

• 对待员工：尊重各岗位价值，提供具备竞争力的薪酬待遇，兼顾人文关怀，激发团队责任心，把品质要求落实到每一道作业环节；
• 对待供应商：平等合作，保障按时回款，伙伴遇到周转困难时可提供预支支持，双向扶持保障优质货源供给；
• 对待客户：拒绝低价内卷竞争。不以低价竞标抢夺订单，竞争聚焦食材品质、配套服务、应急响应与补货能力，与客户双向创造价值，实现共赢。
  

数字化转型：拒绝削足适履，选择适配业务的全品类食材配送系统

随着业务规模突破亿元，早期手工抄单、台账登记的模式难以为继，海福星上线第一代通用管理系统，但逐渐暴露出明显短板：系统颗粒度粗，无法适配食材全链路精细化管理；标准化模板难以调整，业务需要迁就系统流程；售后为客服中转模式，故障处理响应滞后，无法满足企业个性化业务需求。

经过多方选型对比，海福星正式切换中用全品类食材配送管理系统。选择中用软件，核心看重两大核心优势：灵活的定制化能力、高效直达的技术售后体系。

✅灵活定制，适配企业真实业务流程

中用系统基于模块化 + 轻定制架构，适配全品类食材配送业务场景，支持从细微操作界面到业务报表的按需调整：小到移动端操作界面优化，大到财务报表、老板管理视图均可定制开发，贴合企业实际运营流程。 财务报表模块可快速呈现采购、库存、毛利等核心经营数据，帮助管理层快速定位各环节异常，反向发现管理漏洞，实现精细化管控。

✅高效直达的技术服务保障

配置专属工程师对接服务群，业务问题直接对接一线开发工程师，无需客服层层中转。无论是日间业务运营，还是凌晨早市突发系统问题，技术团队协同排查、测试、迭代，如同企业的外置技术部门，杜绝 “卖完软件即服务终止” 的情况。

新旧系统切换需要梳理商品档案、供应商资料，改变原有操作习惯，海福星团队历经 1‑2 个月完成磨合落地。上线之后，一线岗位操作得到简化，企业整体运营效率显著提升，订单、采购、仓储、分拣、财务、溯源全链路数据打通，真正实现业务数据同源统一。

海福星郑总：“通用系统最大的问题是削足适履，你的业务要迁就系统流程，而不是系统适配你的业务，这对食材配送企业来说是致命的。”

客户经验总结

结合十余年行业实战，海福星对于食材配送行业总结出宝贵的经营心得：

1. 认清行业本质：食材配送属于规模薄利行业，摒弃暴利幻想，脚踏实地做好服务；
2. 顺应市场变化：跟随客户需求迭代业务模式，固守旧模式终将被市场淘汰；
3. 珍视企业信用：信用是企业最重要无形资产，危机时期能够帮助企业渡过难关；
4. 数字化不求最贵，但求适配：优先选择支持定制、售后响应高效的系统工具；
5. 坚持利他共赢：对客户严控品质、对员工合理激励、对供应商信守回款，多方双向奔赴，方能行稳致远。
   

数字化工具不会替代人的责任心，但可以让实干型企业管理更精细、运营更高效。海福星与中用软件的合作，正是希望借助全链路数字化能力，让踏实做事的企业经营更轻松。

关于中用软件

中用软件 2012 年扎根深圳，深耕农产品供应链数字化领域，专注为肉类、三鸟类、全品类食材配送、屠宰加工企业提供一体化管理解决方案。系统覆盖订单、采购、仓储、分拣、加工、冷链配送、财务结算、食安溯源完整业务闭环，支持轻定制开发、集团多厂区权限隔离、打印模板自定义、小程序 B/C 端商城等能力。 我们坚持 “易定制｜柔扩展｜通财务｜全链路” 产品理念，助力中大型食材配送企业实现数字化转型升级。

官网：www.chinause.cn业务咨询：18026905829

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